Сушка зелени на воздухе

Рубрика: Цукаты
Метки:
Суббота, 12 июля 2008 г.
Просмотров: 1856
Подписаться на комментарии по RSS

Зелень быстро вянет, поэтому сушить ее лучше в день сбора. Перед сушкой каждую веточку перебрать, отрезать грубые стебли, затем зелень хорошо промыть проточной водой, связать в небольшие рыхлые пучки и развесить на веревке. Можно зелень мелко нарубить, разложить на чистой бумаге слоем в 1,5 см. Готовность высушенной зелени определяется на ощупь: при сжатии она должна рассыпаться и крошиться.

Смотрите также: Как приготовить капустные котлеты постные

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

(обязательно)

Разделы




Реклама
Счетчик