Пирог с вареньем

Рубрика: Пироги
Метки: |
Суббота, 12 июля 2008 г.
Просмотров: 3361
Подписаться на комментарии по RSS

Яйца растереть с сахарным песком деревянной ложкой, добавить рубленые грецкие орехи и хорошо смешать. В сметану положить питьевую соду и мешать до тех пор, пока сметана не начнет подниматься. Добавить в нее яйца, растертые с сахаром, варенье из черной смородины, растопленное холодное сливочное масло, лимонный сок и хорошо перемешать. Всыпать пшеничную муку и вновь перемешать. Сковороду смазать маслом, положить в нее промасленную бумагу, которую еще раз хорошо смазать сливочным растопленным маслом, и вылить на нее тесто. Поверхность разровнять, подрезать края бумаги и выпекать пирог в духовом шкафу. В течение первых 20 минут выпекать низ пирога, а затем в течение 20— 25 минут — верх.

Готовность пирога определить, воткнув палочку в пирог: если палочка будет сухая, то пирог готов.

Мука пшеничная — 2 стакана, сахар — 1 стакан, яйца — 2 шт., орехи—-10 шт., сметана — 1 стакан, варенье—2 ст. ложки, масло сливочное — 2 ст. ложки, лимон — 1/2 шт., сода.

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

(обязательно)

Разделы




Реклама
Счетчик