Пирог «Праздничный»

Рубрика: Пироги
Метки:
Суббота, 12 июля 2008 г.
Просмотров: 1761
Подписаться на комментарии по RSS

В сметану положить сахар, сливочное масло и все хорошо перемешать. Всыпать смешанную с питьевой содой пшеничную муку и замесить тесто. Разделить его на две части В одну всыпать какао-порошок и хорошо вымешать. Из каждой части теста приготовить по две лепешки (всего должно получиться четыре). Выпекать их 7—10 минут при температуре 160—180 °С.

Для приготовления крема: в сметану положить мелко нарезанные грецкие орехи, всыпать сахарный песок, ванильный сахар, хорошо перемешать, охладить, а затем взбивать около 5 минут. Этим кремом смазать выпеченные лепешки и соединить их. Сверху пирог украсить помадкой. Для приготовления помадки: в молоко всыпать сахар, какао-порошок и уварить до густоты сливок. Снять с огня и охладить. Положить в смесь сливочное масло и хорошо размешать.

Мука пшеничная — 2 стакана, сахар — 1 стакан, сметана—1 стакан, масло сливочное— 50 г, какао-порошок—1 ст. ложка, сода; для крема: сметана — 2 стакана, орехи грецкие—1 стакан, сахар—1 стакан, ванильный сахар—1 пакетик; для помадки: молоко—5 ст. ложек, сахар — 5 ст. ложек, какао-порошок — 3 ч. ложки, масло сливочное — 50 г.

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

(обязательно)

Разделы




Реклама
Счетчик