Макароны и мясо отварить, мясо нарезать, положить на смазанную жиром сковороду, обложить макаронными изделиями полить майонезом, посыпать сыром, сбрызнуть сливочным маслом и запечь. Подать с солеными огурцами, консервированными фруктами и зеленым горошком.

Говядина — 600 г, макароны — 0,5 пачки, масло сливочное — 2 ст. ложки, майонез — Г банка, сыр (тертый) — 1/2 стакана, соль.