Котлеты из кролика

Рубрика: Блюда из домашней птицы, дичи и кролика
Метки:
Пятница, 11 июля 2008 г.
Просмотров: 2124
Подписаться на комментарии по RSS

Мясо кролика пропустить через мясорубку с добавлением жирной свинины, заправить солью, перцем и сформовать лепешки. На середину положить сливочное масло и сформовать котлету. Запанировать в хлебе, нарезанном соломкой, льезоне и обжарить. Котлеты из кролика подавать с жареным картофелем.

Мясо кролика — 300 г, мясо свинины — 100 г, масло сливочное — 4 ст. ложки, маргарин — 4 ст. ложки, яйца — 1 шт., хлеб — 80 г, мука — 2 ст. ложки, молоко — 1/2 стакана, перец черный молотый, соль.

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

(обязательно)

Разделы




Реклама
Счетчик