Кекс на дрожжах

Рубрика: Кексы
Метки: |
Суббота, 12 июля 2008 г.
Просмотров: 3228
Подписаться на комментарии по RSS

В подслащенном теплом молоке развести дрожжи, смешать с мукой. Тесто поставить, чтобы подошло. Масло и сахар растереть, добавляя по одному яйцу и чередуя с ложкой муки, понемногу влить молоко, всыпать остаток муки, положить лимонную цедру или ванильный сахар. Дать тесту подойти, ввести изюм или нарезанные орехи, размешать. Вылить тесто в смазанную жиром форму и оставить на 30 минут в теплом месте. Сначала форму наполнить тестом наполовину, а после подхода теста форму заполнить доверху. Выпекать кекс примерно один час при температуре 220—240 °С. После выпечки охладить и вынуть из формы.

Мука — 2 стакана, масло сливочное или маргарин—1 пачка, сахар—1/2 стакана, яйца — 2 шт., молоко—1/2 стакана, изюм или фрукты из варенья — 50 г, орехи — 25 г, дрожжи — 20 г, ванильный сахар, лимонная цедра, соль.

Оставьте комментарий!

Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

(обязательно)

Разделы




Реклама
Счетчик